Wystąpienie do Głównego Lekarza Weterynarii w sprawie informacji prasowych o procederze skupowania chorych krów do uboju w celu wprowadzenia mięsa tych zwierząt na rynek spożywczy z dnia 2007-09-26.
Adresat:
GŁÓWNY LEKARZ WETERYNARII
Sygnatura:
RPO/569019/07/X/108.22 RZ
Data sprawy:
2007-09-26
Rodzaj sprawy:
wystąpienie o charakterze generalnym (WG)
Nazwa zepołu:
!!!(do 06.01.2011) ADMINISTRACJI PUBLICZNEJ, ZDROWIA I OCHRONY PRAW CUDZOZIEMCÓW
Wynik sprawy:
Opis sprawy:
Wystąpienie do Głównego Lekarza Weterynarii w sprawie informacji prasowych o procederze skupowania chorych krów do uboju w celu wprowadzenia mięsa tych zwierząt na rynek spożywczy
W "Dzienniku" z dnia 6 września br. ukazała się notatka zatytułowana "Rzeźnie kupują niezbadane mięso". W notatce zasygnalizowano istnienie procederu polegającego na skupowaniu chorych krów do uboju w celu wprowadzenia mięsa tych zwierząt na rynek spożywczy. Zarzucono istnienie "luk w systemie kontroli" umożliwiających obrót wyrobami pochodzącymi z mięsa chorych zwierząt, co stanowi realne zagrożenie dla zdrowia i życia konsumentów. Rzecznik zwrócił się o spowodowanie zbadania sprawy i przedstawienie stosownych wyjaśnień.
Wystąpienie dołączone do tego dokumentu: